六角星榨菜蒸魚怎麼做|六角星榨菜蒸魚的做法

“很家常的菜，如果能有意識的給它擺個造型，那將增加無窮的樂趣！

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食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

六角星榨菜蒸魚的做法步驟

• 1、草魚切成2、3釐米厚的片，並且一頭是尖的，用一勺醬油、半勺鹽和少量味精拌勻，擺成六角星型。

• 2、均勻撒上適量薑絲。

• 3、再均勻放上適量榨菜絲，放置醃半小時入味。

• 4、上蒸鍋蒸15分鐘。

• 5、蒸好後撒上蔥花和適量香菜段，最後燒熱油，均勻淋在魚上即可。