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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)蘑菇(適量)輔料黑木耳(適量)薑絲(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)魚露(適量)蔬之鮮(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油菌菇...
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發表於:2024-01-07
“清淡爽口,營養美味”食材明細主料雞腿菇(適量)尖椒(1個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)鹽(少量)糖(半勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇去根,稍微用手撕一下2、...
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發表於:2020-09-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早上在市場上買了一些菌菇,各種種類的都有像杏鮑菇、平菇、香菇之類的。中午的時候做成蠔油炒菌菇,這樣就儲存了菌菇類...
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發表於:2024-01-05
“雞肉是很容易被人體吸收的肉類,肉質細嫩,營養豐富,身體虛弱的人很適合吃,通常也是減肥期間的首選肉類食材。整隻雞一般都用來燉煮煲湯,也或者剁成塊炒了吃,但是收拾起來,內臟什麼的很麻煩,現...
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發表於:2024-02-24
“有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裡了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別說挺下飯,用勺子挖著吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿...
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發表於:2024-02-27
“愛的味道故事:我遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。”食材明細主料雞胸肉(200克)青椒(半個)醃料蠔油(1.5湯匙)生粉(1湯匙)糖(適量)鹽(適量)料酒(少許)芡汁蠔油(1/2湯匙)水(2湯匙)...
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發表於:2020-09-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔油雞腿菇丁,這一款才做出來有一種雞肉的味道,而且這樣炒制的雞腿菇,特別的鮮嫩,而且做出來的雞腿菇滑嫩還不失脆爽,這道...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料姬菇(適量)草菇(適量)茶樹菇(適量)青椒(適量)輔料小蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雜菌的做法步驟1、原材料!(炒之前要切成段)這些菌菇看上...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意麵:適量幹香菇:適量薑片:適量蔥段:適量沙拉油:適量水:適量蔥花:適量紹興酒:適量蠔油:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.香菇泡水...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料甜紅椒(適量)甜黃椒(適量)洋蔥(適量)輔料茭白(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油彩丁的做法步驟1、甜紅椒、甜黃椒、洋蔥、香菇、茭白、蔥切丁備用。2、將耗油、涼...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)青椒(2勺)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三丁的做法步驟1、食材洗淨切丁。2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。3、放...
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發表於:2020-05-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油菌菇燒豆腐,這是一道非常美味可口的菜餚。菌菇鮮嫩,富含蛋白質,豆腐爽滑可口,口感話嫩。兩者一起烹飪,加上耗油提鮮。...
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發表於:2024-02-24
“草菇味道極鮮,配上雞腿肉和蠔油,真的是不錯的口感。”食材明細主料雞腿(兩個)草菇(200克)胡蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹...
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發表於:2024-01-05
“色澤漂亮,雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜蒜粒(適量)麻椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(一點)蠔油(一點)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞...
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發表於:2024-01-01
“今來一款好吃的低脂菜品:蠔油菇丁炒蝦仁,鮮美無比哦!”食材明細主料青蝦(適量)玉米(適量)青豆(適量)杏鮑菇(一個)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油菇丁炒蝦...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意麵:適量幹香菇:適量薑片:適量蔥段1:適量沙拉油:適量水:適量蔥花:適量紹興酒:適量蠔油:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.香菇泡...
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發表於:2024-02-25
“在3月份是吃春筍的最好時候,雖然現在是4月份,不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微...
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發表於:2024-01-02
“蠔油藕丁,炒出的蓮藕口感清脆、微甜、無渣、不澀,吃起來爽口。口感非常好一股濃香的蓮藕味,真香。”食材明細主料蓮藕(1節)紅椒(2個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(5瓣)綠椒(適量)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香...
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發表於:2024-01-05
“香菇是餐桌上最常見的食用菌,味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽,如果只能用一個字來形容它的味道,那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料,耗油做主調味料的小炒,香菇和蠔油都非...
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發表於:2020-05-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘幾天要說的不是燉菜也不是煲菜,也不是什麼菜系就是一道小炒的菜,今天正好早上起得早今天我又不用上班,那麼我就有好長時...
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發表於:2024-01-02
“滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成為一種享受。”食材明細主料鮮黑皮雞樅菌(適量)秋葵(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞腿菇(1根)豬肉(適量)尖椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒,豬肉切小...
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發表於:2024-01-28
“這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小蔥(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔油炒菌菇就是一道很家常而且很常見的家常炒菜而已哦,而且這個蠔油炒菌菇真的特別的美味,關鍵是這個蠔油炒菌菇的做法...
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發表於:2024-02-29
“非常家常的一道菜,好吃易做。”食材明細主料雞腿(適量)輔料幹香菇(適量)土豆(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...