1、把內脂豆腐切塊擺在碗裡。
2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆腐上。
3、鍋裡放入油倒入肉沫,加入兩勺生抽,一勺蠔油翻炒均勻,炒至肉末金黃。
4、倒入碗裡,放鍋裡蒸10分鐘左右即可。
5、出鍋前撒上蔥花即可。
6、很下飯。