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香菇燉雞的做法 燉出來的美味---【香菇燉雞】 香菇燉雞怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
香菇燉雞的做法 燉出來的美味---【香菇燉雞】 香菇燉雞怎麼做

食材明細

主料
  • 小公雞 (半隻)
輔料
  • 香菇 (適量)
  • 大棗 (數個)
  • 枸杞 (少許)
  • 蔥姜 (適量)
配料
  • 耗油 (少許)
  • 食鹽 (少許)
  • 清淡 口味
  • 砂鍋 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇燉雞的做法步驟

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    1、新鮮的香菇

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    2、洗淨後剪去根部

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    3、紅棗先浸泡一下快下鍋的時候再把枸杞放進去洗洗

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    4、蔥切段薑切片

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    5、雞切塊後洗淨放入砂鍋中,砂鍋裡面放入足量的水

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    6、大火燒開後關火撇掉上面的浮沫

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    7、將香菇和大棗、枸杞放進去,加一點料酒,大火燒開後改小火燉20分鐘,關火後加一點食鹽即可