香菇燉雞翅怎麼做|香菇燉雞翅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇燉雞翅的做法步驟

• 1、雞翅表面劃2刀，放涼水鍋里加熱焯出血沫。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入蔥姜，香菇煸炒。

• 3、出香味後放入雞翅，料酒，生抽，老抽，鹽翻炒雞翅上色。

• 4、加入沒過雞翅的熱水。

• 5、大火燉煮15分鐘收幹湯汁即可。

• 6、成品圖。