香菇土豆燉雞翅怎麼做|香菇土豆燉雞翅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇土豆燉雞翅的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、香菇土豆切塊，雞翅對半切開備用。

• 3、將雞翅倒入碗中，加料酒，白醋，少許鹽，生薑大蒜八角桂皮香葉混合拌勻，放置15分鐘。

• 4、熱鍋放油，待油溫升高關火將雞翅夾到鍋內開小火煎，湯汁備用。

• 5、放入尖椒大火翻炒至雞翅變色。

• 6、倒入醃製雞翅的湯料土豆香菇翻炒片刻。

• 7、盛入砂鍋，加適量的水，大火燒開後轉中火燉。

• 8、燉二十分鐘後加味極鮮調味關火燜幾分鐘岀鍋。

• 9、盛入碗中撒上蔥花。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

不想湯多可選擇少加水或延長燉煮的時間，根據個人口味而定。