毛豆筍丁炒雪菜怎麼做|毛豆筍丁炒雪菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆筍丁炒雪菜的做法步驟

• 1、毛豆剝好，洗淨，雪菜用冷水浸泡一會，去掉一些鹹味。口味重的可以不泡。

• 2、泡好的雪菜擠幹水分。

• 3、炒鍋燒熱，倒油，放入幹辣椒段熗鍋。

• 4、放入切好的筍丁和毛豆翻炒。

• 5、加適量水，將毛豆和筍丁燜熟。

• 6、放入雪菜炒勻即可。