“分享一道用毛豆熬煮的排骨湯,清甜又好喝,很適合急需補水的夏季哦~”
1、先把洗乾淨的排骨放入冷水裡煮沸3分鐘;
2、出現很多泡沫後,用筷子把排骨夾出來;
3、洗好的排骨放入鍋內,依次放入毛豆、薑片、蟲草花、料酒和胡椒粉;
4、再加入適量的清水;
5、電飯煲調好煲湯功能鍵,時間2小時;
6、放好調味的鹽,出鍋。