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毛豆排骨湯的做法 清甜好喝的毛豆排骨湯 毛豆排骨湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.03W
毛豆排骨湯的做法 清甜好喝的毛豆排骨湯 毛豆排骨湯怎麼做

分享一道用毛豆熬煮的排骨湯,清甜又好喝,很適合急需補水的夏季哦~

食材明細

主料
  • 毛豆 (100克)
  • 排骨 (300克)
  • 蟲草花 (1小把)
輔料
  • (適量)
  • 薑片 (3片)
  • 料酒 (5克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

毛豆排骨湯的做法步驟

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    1、先把洗乾淨的排骨放入冷水裡煮沸3分鐘;

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    2、出現很多泡沫後,用筷子把排骨夾出來;

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    3、洗好的排骨放入鍋內,依次放入毛豆、薑片、蟲草花、料酒和胡椒粉;

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    4、再加入適量的清水;

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    5、電飯煲調好煲湯功能鍵,時間2小時;

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    6、放好調味的鹽,出鍋。