土豆燜鴨怎麼做|土豆燜鴨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燜鴨的做法步驟

• 1、鴨洗乾淨。

• 2、鍋中放水燒開後放入鴨肉焯水後撈出瀝乾。

• 3、鍋中放入油燒熱倒入薑片、蒜炒香後倒入鴨肉翻炒均勻。

• 4、加入清水，煮3分鐘左右。

• 5、之前切好的土豆放在鴨肉上面鋪上土豆塊。

• 6、煮熟即可出鍋。

• 7、成品圖。