土豆排骨燜鍋怎麼做|土豆排骨燜鍋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆排骨燜鍋的做法步驟

• 1、排骨切塊，加料酒生抽老抽蠔油醃製15分鐘。

• 2、土豆削皮切滾刀塊。

• 3、將煎鍋元件放在機器上，調3檔，淋少許油，煎排骨，1分鐘後翻面，煎1分鐘。

• 4、將蔥姜、辣椒、土豆墊於深鍋中，將排骨放在土豆上，將醃排骨剩餘的汁澆在上面加熱水基本沒過。

• 5、3檔15分鐘後可吃。

小竅門

可以根據自己喜歡的熟度進行調節時間。