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土豆燜鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.41W
土豆燜鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

新鮮鴨 :半隻
土豆 :500
生薑6片
柱候醬 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
片糖 :半塊

輔料

具體步驟

1. 鴨肉洗淨斬塊,土豆削皮切滾刀塊

2. 熱油鍋放入薑片,再加入鴨肉和料酒生抽爆炒810分鐘

3. 然後加入清水,浸過鴨肉面,加入柱候醬和片糖

4. 大火煮沸,轉中火燜半小時,最後加入土豆燜20十分鐘,加入食鹽調味即可