關於涼拌白菜心的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大白菜心：1棵輔料白醋：1湯匙（15ml）白糖：1湯匙（15克）桂花醬：1茶匙（5ml）山楂糕：少許香油：1/2茶匙（3ml）具體步驟1.將白菜心洗淨，根據薄...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：一個紫甘藍：一塊輔料鹽：適量醋：適量橄欖油：適量醬油：適量具體步驟1.白菜對半剖開取出嫩嫩的心2.紫甘藍撕成小塊3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：1棵輔料油：適量鹽：適量辣椒：1個大蒜：1瓣醋：適量雞精：適量香菜：2棵具體步驟1.材料；2.白菜心洗淨，細細地切成絲；3.香菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：一個海米：適量粉絲：適量蒜瓣：3-4個輔料鹽：適量雞精：少許味極鮮醬油：少許香油：邵蘇醋：適量糖：一點點兒具體步驟1.先...

““白菜””食材明細主料白菜心（若干片）胡蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花（適量）幹辣椒段（適量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）涼拌白菜心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：300輔料油：適量蔥花：適量芝麻油：適量幹辣椒：適量生抽：適量白砂糖：適量鹽：適量陳醋：適量具體步驟1.白菜心適量洗淨後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：1棵黃瓜：1/2根胡蘿蔔：1/2根幹豆腐：1/2張豆芽：1把輔料蒜：4瓣香油：1勺六月鮮醬油：2勺幹辣椒：5顆八角：1顆鹽：1勺白糖：1勺...

“小時候爸爸給做的小冷盤”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大蔥（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大蔥蔥白切絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜心：150公克紅辣椒：1條蒜花生：1/4杯蔥：1支香菜：1支白醋：14杯糖：1/4杯鹽：1/2茶匙香油：2大匙輔料具體步驟1.白菜心切細絲，泡水...

食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1根）輔料食用油（2勺）花椒粒（20粒）蔥蒜末和小米椒圈（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）涼拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜清洗乾淨切去...

食材明細主料空心菜（700g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（2個）辣椒油（50毫升）調料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨備用。2、蒜瓣小米辣...

“雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜，主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒冷盤！”食材明細主料雞腿（適量）白菜心（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量...

“脆嫩，高維生素。”食材明細主料雞心白（1個）胡蘿蔔（1根）輔料小米辣（5個）調料蒜（2個）鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞心白的做法步驟1、雞心白切成小塊。2、放入燒...

“平日裡炒空包心菜都是用手撕，因為手撕的包心菜口感好，營養不破壞。但是，這道冷盤卻不能用手撕，反而還要用刀將包心菜切的很細，這樣涼拌的時候才會入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃這樣口感...

“空心菜是很大眾很實惠的蔬菜，不管是清炒，涼拌，做湯都很不錯，去菜場買了一大把空心菜，菜葉子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法，放點青椒肉絲和菜梗炒，和臘肉炒...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1...

食材明細主料養心菜（適量）輔料花生米（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）食用油（幾滴（焯水用））清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌養心菜的做法步驟1、樓頂的養心菜鮮嫩極了。2、用廚房...

“炎炎夏日不愛吃飯，需要開開胃，涼拌粉絲白菜心，一口氣能吃一盤子，吃的好過癮，簡直太爽了。”食材明細主料白菜（適量）綠豆粉絲（一捆）輔料辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（2匙）白米醋（2匙）白糖（1匙）...

食材明細主料白菜（2-3片）輔料辣椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）麻辣鮮（適量）白糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜的做法步驟1、將白菜洗淨，可以在水中少放一點醋進行浸泡。2、白菜...

食材明細主料牛心菜（200g）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛心菜的做法步驟1、牛心菜切絲。2、放入開水中焯熟。...

“一道快手菜。簡單的原材料，簡單的做法，可以迅速做出的爽口菜。”食材明細主料白菜心（適量）蒜（3瓣）輔料白糖（15ml）辣椒油（1勺）米醋（15ml）白醋（15ml）鹽（少許）生抽（5ml）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

“秋天是山楂大量上市的時候，山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，也可以做成各式甜點零食、山楂罐頭、炒紅果、糖葫蘆等等美食，具有很好的健脾開胃的功效。白...

“過節的時候，吃大魚大肉吃膩了，不妨吃一些涼拌小菜。酸甜涼拌白菜心就是不錯的選擇。白菜心加入山楂糕後再澆上糖醋汁，酸酸甜甜的很爽口。涼拌白菜心是一道去火爽口的開胃佐酒小菜。大白...

“美味爽口的小酒冷盤。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料蔥（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜...

食材明細主料菜心（200g）輔料大蒜（5瓣）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌菜心的做法步驟1、菜心浸泡清洗。2、撈出瀝水，折成段備用。3、鍋中燒水，水...