番茄鱗蝦燒冬瓜怎麼做|番茄鱗蝦燒冬瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄鱗蝦燒冬瓜的做法步驟

• 1、番茄清洗，冬瓜去皮。

• 2、番茄切十字花刀，在沸水中燙一分鐘，剝去外皮。

• 3、冬瓜切片，番茄切小塊。

• 4、鱗蝦清洗擠去水。

• 5、鍋中放油，放入番茄翻炒出汁。

• 6、放入冬瓜翻炒。

• 7、放入鱗蝦，加少許水燜燒幾分鐘，加鹽調味。

• 8、低脂清淡，消暑清冷盤。