1、番茄洗淨去皮切小塊。
2、粉絲提前泡發一下。
3、番茄火鍋底料和蝦滑備用(火鍋底料是三分之一的量)。
4、鍋中熱油放入番茄翻炒出茄汁。
5、加入適量清水。
6、加入番茄火鍋底料。
7、大火煮開煮出濃稠的茄汁。
8、蝦滑舀出放入鍋中。
9、煮開至蝦仁變色。
10、放入粉絲。
11、大火煮開即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。