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番茄冬瓜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.62K
番茄冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 :適量
冬瓜 :適量
番茄醬 :適量
蒜瓣 :適量
蔥 :適量
海帶絲 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
生抽 :適量
糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 海帶泡發切絲。冬瓜切厚片。番茄用開水燙一下去皮後切小丁。蒜瓣拍扁,蔥切段。

2. 鍋中入底油油熱加入蒜瓣炒香倒入番茄丁,炒至出湯加入海帶翻炒幾下倒入清水,燒開後倒入冬瓜片,加入番茄醬,淋入少許生抽,胡椒粉,加入一丟丟白糖。煮至冬瓜變軟加鹽,加入水澱粉。攪拌均勻。煮到冬瓜透明關火盛出即可。