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麵條
番茄蝦仁意麵怎麼做|番茄蝦仁意麵的做法
欄目:
麵條
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食材明細
主料
意麵
(一包)
番茄
(一個)
蝦仁
(200g)
輔料
蔥
(少許)
蒜
(少許)
調料
料酒
(半勺)
生抽
(半勺)
鹽
(少許)
黑胡椒
(少許)
酸甜
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
番茄蝦仁意麵的做法步驟
1、先醃製蝦仁放蔥蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少許鹽➕適量黑胡椒抓勻醃製5分鐘。
2、鍋中水開放意麵煮熟撈出過涼水備用;油熱放蝦仁翻炒變色裝盤,蒜末爆香。
3、放去皮番茄塊翻炒至軟,加意麵和蝦仁翻炒,加1勺生抽、1勺
蠔油
、撒少許黑胡椒翻炒均勻即可。
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