肉末粉條煲怎麼做|肉末粉條煲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末粉條煲的做法步驟

• 1、蔥薑蒜洗好切好。

• 2、粉條煮熟瀝乾水放入砂鍋中。

• 3、肉剁碎。

• 4、熱鍋放油。

• 5、放入蔥薑蒜，再放入肉末，將肉炒散。再放入豆豉炒一炒。

• 6、先放鹽炒一炒，加開水燒開，加生抽。

• 7、將鐵鍋的肉湯倒入砂鍋中，中火燒開砂鍋，再改小火，煲到湯汁微幹。

• 8、做主食，做菜都可以。