白菜羊肉粉絲湯怎麼做|白菜羊肉粉絲湯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜羊肉粉絲湯的做法步驟

• 1、羊肉焯水後撈出洗淨。

• 2、鍋中放入適量油燒熱後放入準備好的姜蔥、辣椒、花椒翻炒出香味後放入羊肉翻炒均勻後加入料酒、生抽、老抽。

• 3、加入適量水燒至羊肉7、8分熟。

• 4、放入白菜煮熟。

• 5、盛出放入砂鍋中放入粉絲煮熟即可。

• 6、成品撒入蒜花。