美味的肉末白菜粉絲如何做簡單又美味

肉末白菜粉絲聽上去好像是一道非常普通的家常菜，但是非常好吃有健康快捷。只需要十分鐘的烹飪時間，但是出品的菜品受到北方老百姓的青睞，我們都知道北方人民都喜歡白菜的味道，再加上肉末的香味，自然深受喜愛，而且葷素搭配也營養豐富，白菜中富含的纖維素也有益於人的腸胃健康

主料

輔料

具體步驟

1.食材（肉末中加入鹽，料酒，蔥，姜拌勻）粉絲泡軟

2.白菜洗淨切塊，鍋裡燒開水，加一勺鹽放入白菜焯水至軟

3.放入盤中，中間放入粉絲，粉絲上面加入肉末，再放一些剁椒，再撒上鹽

4.上鍋蒸10分鐘

5.出鍋，加入香菜裝飾

烹飪技巧

粉絲要預先泡軟