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醬爆蝦米冬瓜怎麼做|醬爆蝦米冬瓜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
冬瓜
(適量)
輔料
黃豆
醬
(適量)
蝦米
(適量)
鹽
(適量)
醬香
(
口味
)
爆
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
醬爆蝦米冬瓜的做法步驟
1、大蒜切塊,冬瓜去皮切片。
2、鍋中放油燒熱放入大蒜黃豆醬爆香。
3、放入冬瓜翻炒片刻。
4、放入蝦米和小半碗水,中火燜炒。
5、湯汁收盡放鹽拌勻關火。
6、盛出。
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