醬肉蒸冬瓜怎麼做|醬肉蒸冬瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬肉蒸冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、醬肉（已清洗）。

• 2、將醬肉放在案板上切成片，待用。

• 3、將冬瓜放在案板上切成厚片。

• 4、放入大碗中。

• 5、接著，加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味拌勻。

• 9、然後，合入切好的醬肉。

• 10、最後，放入蒸鍋中。

• 11、蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘關火。

• 12、開蓋取出。