“超級健康的快手菜”
1、買來的冷凍去線蝦仁,解凍後清洗乾淨瀝乾淨水份備用。
2、西藍花洗乾淨後切成小花塊,喜歡掰的小夥伴也可以手掰。
3、熱鍋涼油,西藍花入鍋,翻炒半分鐘後,加入一小勺水,蓋鍋蓋,讓蒸汽將西藍花悶熟。看到西藍花變綠,加入蝦仁,加入適量醬油,翻炒至蝦仁泛紅就可以關火了!
4、出盤!開吃!是不是超級簡單!