“寶貝超級喜歡😍西藍花,搭配胡蘿蔔,色澤鮮亮,營養豐富。”
1、備好食材
2、胡蘿蔔切菱形片,蔥花切碎。西藍花去梗撕成小朵,放水裡加少許鹽浸泡10分鐘。朵
3、水燒開,放入泡好的西藍花和胡蘿蔔焯水1分鐘
4、燙好,撈出控幹水
5、鍋置旺火燒熱,加油,蔥花爆香
6、加入胡蘿蔔片,炒稍微變色。
7、加入西藍花,味極鮮翻炒熟
8、加鹽,翻炒均勻,盛出。