1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、白菜(已清洗切開)、桂皮、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。
3、隨後,鍋內留適量的底油,合入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接著,合入炸好的雞蛋翻炒一下。
5、然後,擱入桂皮和大料。
6、加適量的清水。
7、加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至白菜熟軟,即成。