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酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.55W
酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解

黃油濃郁的奶香搭配上酸甜可口的葡萄乾,甜而不膩,酥軟可口,無論是早餐,下午茶,亦或是晚飯後的甜點,給家人做上一份這樣的曲奇餅,一下子全都搞定了。這樣簡單又美味的甜品是否令你心動了呢?感興趣的話就馬上行動起來吧~

主料

葡萄乾 :適量
黃油 :130g
雞蛋1個
低筋麵粉200g

輔料

鹽 :1g
糖 :55g

詳細步驟:

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第2張

第一步

黃油取出來軟化並攪拌

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第3張

第二步

加入糖粉攪拌至發白

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第4張

第三步

將雞蛋分4次加入,每加入一次就攪拌均勻一次

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第5張

第四步

加入過篩後的低筋麵粉,分兩次加入,沒加入一次就攪拌一次,攪拌均勻後加入葡萄乾

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第6張

第五步

包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室,冷凍20分鐘,烤箱170度預熱5分鐘

酥酥脆脆的葡萄乾曲奇帶給你美好的下午時光圖解 第7張

第六步

餅乾凍完後放入烤箱烤20-25分鐘即可