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虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做|虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮素雞 (250克)
  • 鵪鶉蛋 (270克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法步驟

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第2張

    1、食材:鮮素雞、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第3張

    2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開,待用。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的鵪鶉蛋炸至金黃色,撈出。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第5張

    4、接著,鍋內留適量的底油,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第6張

    5、然後,合入炸好的的鵪鶉蛋,加適量的清水。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第7張

    6、加適量的醬油。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第8張

    7、加適量的冰糖

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第10張

    9、調味燒煮開。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第11張

    10、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法 虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞怎麼做 第12張

    11、翻勻,即成。