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虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做|虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 鵪鶉蛋 (205克)
  • 蘿蔔 (400克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法步驟

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成塊)。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入剝殼的鵪鶉蛋炸至金黃色,撈出。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、接著,鍋內留適量的底油,下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第5張

    4、然後,合入炸好的的鵪鶉蛋,加適量的清水。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第6張

    5、加適量的醬油。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第7張

    6、加適量的白糖。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

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    8、調味燒煮開。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第10張

    9、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。(加不加味精自願)。

  • 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法 虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔怎麼做 第11張

    10、翻勻,即成。