1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)。
2、將雞蛋剝殼。
3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色。
4、接著,將油豆腐撕一個口子和黑木耳一起合入炒好的雞蛋裡、加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。