關於口蘑的知識

“耗油的菌類好伴侶，如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯，那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧，快捷又美味。”食材明細主料口蘑（適量）青椒（一個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（一小勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味...

“口蘑甜椒炒豇豆是一道快手家常菜，營養好吃。豇豆雖然便宜，但它的營養確很高，含有優質的蛋白質，維生素含量也頗高，熱量很低適合減脂。豇豆即是菜又有藥用價值，常吃能健脾祛溼健胃補腎，尤其入...

食材明細主料口蘑（8只）輔料植物油（少許）調料鹽（少許）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤口蘑的做法步驟1、挑選大小差不多的口蘑。2、洗淨去蒂。3、口蘑刷一層植物油，擺入烤盤，撒...

“前陣子忙著備考沒時間髮菜譜，現在好了時間稍稍慢下來，好吃的做起來～”食材明細主料口蘑（12個）雞腿（1個）羊角椒（半個）紅彩椒（半個）輔料生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）鹽（適量）十三香（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（2...

“女兒不愛吃菌類，所以想到這個方法”食材明細主料口蘑（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料老抽（1勺）鹽（2克）黑胡椒（1克）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把...

食材明細主料蒜子（適量）口蘑（3兩）海蔘（半條）輔料大蔥（一根）薑片（適量）配料生粉（一茶匙）蠔油（一湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘燴口蘑的做法步驟1、準備材料~~~~~。2、大蔥白切段,蔥...

食材明細主料油菜（2棵）口蘑（4個）輔料姜（少許）白糖（1小匙）水澱粉（少許）花椒粒（1小匙）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香口蘑油菜的做法步驟1、口蘑切片入開水鍋中焯一下撈出瀝乾。...

食材明細主料秋葵（適量）口蘑（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑五花肉炒秋葵的做法步驟1、五花肉洗淨切薄...

“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉（200克）輔料幹木耳（5朵）口蘑（6朵）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料料...

“口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美，口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病...

“口蘑學名雙孢菇，又稱白蘑菇，屬草腐菌，中低溫性菇類，我國稻草、麥草豐富，氣候比較適合雙孢菇的生長，常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所...

食材明細主料口蘑（4個）裡脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裡脊肉洗淨。2、口蘑，裡脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片...

食材明細主料口蘑（250g）瘦肉末（150g）蒜薹（4根）輔料小蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口蘑燒肉丸的做法步驟1、主料；2、口蘑洗...

食材明細主料豬肉（100克）口蘑（250克）輔料青辣椒（1個）蒜（4個）鹽巴（6克）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）口蘑燒肉的做法步驟1、豬肉，辣椒，大蒜分別切好2、口蘑切好3、熱鍋涼油4、豬肉炒...

“寒冷的冬天，最適合吃點羊肉來滋補身體”食材明細主料羊肉（600克）幹口蘑（適量）輔料大蔥（半顆）蒜（兩瓣）姜（四片）幹辣椒（四個）西紅柿（半個）花椒（適量）大料（一個）茴香（適量）調料包（一個）老抽（適量）糖（適量）白酒（適量）...

“微辣，口蘑鮮美極啦，兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒（一個）紅辣椒（一個）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒口蘑的...

食材明細主料口蘑（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑青椒洗淨2、口蘑一切四開3、下水汆熟，撈出4、青椒切塊5、鍋中放油，下汆...

“非常簡單營養的一道美食”食材明細主料海白蝦（5只）魷魚（150g）口蘑（4個）輔料鹽（適量）生薑（1片）香蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑海鮮煲的做法步驟1、砂鍋做適量水燒開，放入口蘑和姜...

食材明細主料口蘑（適量）輔料小白菜（適量）瘦肉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒小白菜的做法步驟1、小白菜切好放...

食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料...

食材明細主料五花肉（適量）口蘑（適量）鵪鶉蛋（適量）芋頭（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口蘑芋頭蛋燒肉的做法步驟1、主要原料，2...

“這道菜裡的肉片我選擇的是豬裡脊肉，炒出來很滑嫩；與口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、裡脊肉的鮮香讓人停不下口。”食材明細主料豬裡脊肉（150克）口蘑片（200克）輔料黃瓜片（適量）配料蠔油（適量）白糖...

食材明細主料鴨子（適量）口蘑（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉炒口蘑的做法步驟1、放大料煮好的鴨...

食材明細主料口蘑（少許）培根（少許）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根烤口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨後去莖，培根切碎2、將黑胡椒、鹽灑在口蘑去莖形成的天然“小碗”中...

“快手烤口蘑簡單又好吃，原汁原味，烤好後蘑菇中間那碗清水鮮美無比。口蘑中含有大量的維生素D，可以預防骨質疏鬆症。同時含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。可...