海帶肉絲菌菇湯怎麼做|海帶肉絲菌菇湯的做法

“夏季太熱，沒胃口，來一碗海帶肉絲菌菇湯，清淡鮮美，營養美味，簡單易學！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶肉絲菌菇湯的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、海帶絲適量，熱水焯一下，撈出備用！

• 3、適量肉切絲！

• 4、金針菇適量切段！

• 5、鍋裡適量油蔥姜爆鍋，肉絲炒熟！

• 6、加入適量水，料酒，生抽，少許老抽，胡椒粉，鹽，耗油，桂花醋，倒入食材燉煮熟！

• 7、加入適量水澱粉！

• 8、淋入雞蛋一個！

• 9、加入適量雞精香油調味，撒適量香菜，出鍋！