關於南瓜芋圓的知識

食材明細主料南瓜（適量）木薯粉（適量）糯米粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜芋圓的做法步驟1、南瓜削皮切片。2、上鍋蒸熟後放到容器內搗碎。3、過篩使得南瓜泥更細膩...

“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓，心動了，從網上購了一包木薯粉，屁顛屁顛的開始嘗試，那過程相當的悲催，不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉（250克）椰汁（一罐）地瓜（250克...

“南瓜紫薯圓”食材明細主料木薯粉（500g）紫薯（一個）南瓜（一小塊）水果（適量）西米（適量）輔料白砂糖（適量）水（適量）仙草（兩盒）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯圓的做法步驟1、第一步【備材料】...

食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）輔料紅薯澱粉（適量）馬鈴薯澱粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯放入鍋內蒸差不多20分鐘左右2、將蒸...

“家裡孩子特別愛吃我做的甜品，特別是西米露類的，我也是換著花樣吃，經常還會放些芋圓，南瓜做出來的芋圓最漂亮了。”食材明細主料南瓜（100克）輔料木薯澱粉（適量）調料糖粉（10克）其他材料西米（適量）...

南瓜芋圓沒有煮熟。南瓜芋圓是常見的美食，製作的食材包括南瓜、木薯粉、白糖，製作南瓜芋圓使用的白糖，可以根據口味酌情新增。南瓜在食用之前，需要清洗乾淨，去掉表皮，切成塊，放在蒸鍋中徹底蒸...

沒煮熟。南瓜芋圓是用南瓜，木薯粉做製作的，若煮的時間短，就會出現芋外層煮熟內部不熟，中間出現白色的情況。煮芋圓要等鍋裡的水開，放入大約煮5—8分鐘，直到芋圓浮起來才可以，撈出過涼的芋圓口...

“天氣冷了，看到外面又很多人吃什麼紅豆芋圓，九份芋圓啊，看到好多人在排隊，老公說這家芋圓很有名，兒子就說也要買來吃。確實很好好吃，QQ的。之前也有吃，但是不是很Q就沒什麼好印象了。但是吃...

1、敞開放置半天到一天左右，讓南瓜中的水分可以得到揮發從而減少水分的存在。這種方法比較耗時。2、加入木薯粉中和一下，節約時間但可能會導致加入的木薯粉過多反而嘗不到南瓜的香味。3...

食材明細主料南瓜芋圓（適量）輔料蜂蜜（適量）紅茶包（1個）煉乳（適量（或牛奶））甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芋圓奶茶的做法步驟1、紅茶包入碗中。2、芋圓入開水中煮至浮起入冰水備用。3、碗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：50紅薯：100紫薯：100輔料木薯粉：200馬鈴薯粉：50具體步驟1.紅薯，紫薯，南瓜，實際用量減半2.去皮，洗淨。3.切片。上鍋蒸4.蒸...

“秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料三象糯米粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裡放入糯...

木薯粉放多或是和涼水一起下鍋煮的。用來做南瓜芋圓的麵糰不能太乾，且木薯粉不能放太多，麵糰太乾做出來的芋圓自然會散的，芋圓若是粘性不夠也會容易散開。下芋圓時一定是水煮開以後才可以...

“我愛吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家裡沒南瓜了，我哥回來時給我買了一個，結果這個南瓜不好吃，就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）原味...

食材明細主料南瓜（一個）輔料芋頭（一個）配料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋南瓜的做法步驟1、芋頭去皮。2、切成較小的塊。3、南瓜去皮。4、切成較大的塊。5、炒鍋下油，待油熱...

是因為南瓜澱粉含量較低，需要搭配木薯澱粉或紅薯澱粉來製作芋圓。將南瓜蒸煮熟後搗成南瓜泥，混入糖、水、木薯澱粉來製作芋圓。製作好的南瓜芋圓需等水燒到滾燙再放入將其煮熟，以防止芋圓...

食材明細主料糯米粉（適量）秈米粉（200g）芡粉（50g）南瓜（300g）熟黃豆（300克）熟花生（100g）芝麻（50g）輔料白砂糖（150g）玉米油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜麻圓的做法步驟1、黃豆花生炒熟，快熟...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜圓子的做法步驟1、原料2、將加熱南瓜和糯米粉混合攪拌均勻3、搓成圓球4、鍋中燒水5、將南瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：360水：80木薯粉：100輔料南瓜：150木薯粉2：60具體步驟1.紫薯蒸熟2.南瓜蒸熟3.加100克木薯粉和80克水，揉成團4.搓條...

食材明細主料芋頭（十斤）地瓜粉（5斤）三層肉（適量）乾貝（適量）蝦米幹（適量）海蟶乾（適量）香菇（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）地瓜粉（適量）蔥碎（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄...

“好吃又好看的南瓜紫薯芋圓，做法簡單，口感很Q，以後不用去糖水店隨時隨地在家就可以吃糖水，想吃就吃，衛生又健康，”食材明細主料南瓜（200克）紫薯（200克）香芋（200克）輔料木薯澱粉（1500克）水（適量）糖（適量...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（200g）糯米粉（250g）調料白糖（60g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸南瓜圓的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟。瀝乾水，南瓜一共450克。2、南瓜中放入白糖，攪拌成泥...

食材明細主料奇亞籽（適量）輔料南瓜（1塊）地瓜（1個）煉乳（1罐）椰漿（1罐）木薯粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽南瓜芋圓的做法步驟1、椰漿和煉乳備用。2、南瓜洗淨切塊。3、入鍋蒸熟過...

食材明細主料南瓜（適量）木薯粉（適量）西米露（適量）椰汁粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芋圓椰汁西米露的做法步驟1、西米露下沸水煮至有小白點，關火悶熟，涼冷備用2、蒸...

木薯粉太多了，煮出來的南瓜芋圓就會比較硬。做南瓜芋圓，其中的南瓜、木薯粉、糖的比例要恰當，木薯粉可以一點一點加到南瓜泥裡，不要一下加太多，稀的話可以多加一些木薯粉，只要揉出來的麵糰光...