吃什麼食物頭髮變黑

經常心煩意亂就很容易造成白髮滋生的問題，白髮一多，人就顯得老了。很多人都不知道，其實很多食物都有著可以減少白髮的作用。飽受這個問題困擾的人們一定都很好奇吃什麼食物頭髮變黑，下文就介紹了很多這類食物，我們一起看看吧。

吃什麼食物頭髮變黑

1、奶汁猴頭菇

原料：猴頭菇、純牛奶。

調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。

做法：

(1)猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用;

(2)鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。

2、紐西蘭魚生

原料：鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。

調料：鹽、雞精、香油、鮮味汁。

做法：

(1)將鮮鯉魚片成薄片，整齊地碼入盤中;

(2)剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，撈起後切成片，加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻，用鹽、雞精調味後，裝盤，作為生魚的配菜;

(3)把蔥、姜、蒜、白蘿蔔、檸檬、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中，再用花生碎、香油和鮮味汁調味，即成。

3、薺菜包

原料：薺菜、麵粉。

調料：鹽、雞精、酵母。

做法：

(1)薺菜洗淨，用沸水焯一下，撈起後切成末，加鹽、雞精拌成餡;

(2)用酵母將麵粉發好，取大小適中的麵糰擀成皮，包上薺菜餡，做成菜包，上籠蒸熟，即可。

4、雨花湯糰

原料：黑芝麻、湯圓粉、可可粉。

調料：糖。

做法：

(1)黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖製成湯圓餡，待用。

(2)湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡，做成湯圓。

(3)將湯圓下鍋煮熟，即成。

5、琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

調料：白糖、色拉油。

做法：

(1)把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用;

(2)炒鍋內放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數下。把火關閉後，繼續翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。

6、鮑汁海蔘

原料：海蔘、西蘭花、香菇。

調料：鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。

做法：

(1)海蔘發開，和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下;

(2)砂鍋內放入適量鮑魚汁和高湯，用鹽、雞精調味，熬成濃汁，下入全部原料，小火煨30分鐘左右，即成。

7、枸杞

(1)枸杞子具有補益肝腎的作用，對肝腎虧損致頭目昏花、頭髮早白有治療效果。

(2)食用方法：內服煎湯、燉食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。

8、何首烏

(1)有生何首烏和制何首烏，只有制首烏能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。

(2)最簡單的方法就是藥店買制何首烏茶。每天喝上幾杯，慢慢頭髮就會變黑。

8、自制黑髮藥膳食用：

(1)何首烏粥：何首烏五十克以水煎煮後去渣，加入一杯的白米和適量冰糖、紅棗熬成粥。

(2)山藥芝麻糊：山藥切丁，然後和黑芝麻粉、冰糖熬成濃稠糊狀即可食用。

9、發茶配方：

黑芝麻500克，

核桃仁200克，

白糖200克，茶適量。

用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶沖服。

功效：烏髮美容。

常用可保持頭髮光滑、滋潤、不會變白。

總之吃什麼食物頭髮變黑這件事是一個長期的過程，很多東西都對此有幫助，比如說奶汁猴頭菇、紐西蘭魚生、芥菜包等等，除此之外，還有一些黑髮藥膳都可以多多嘗試，苦惱自己白髮多的人們只要有心改變一定會煥發年輕的。