青紅椒炒豆乾怎麼做|青紅椒炒豆乾的做法

“這是一道比肉都好吃的菜品。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

青紅椒炒豆乾的做法步驟

• 1、準備青紅椒各2個，香乾2片。

• 2、香乾洗淨後切條。

• 3、青紅椒去根蒂去籽切絲。

• 4、準備蔥薑蒜末。

• 5、起鍋燒油。

• 6、炒香蔥薑蒜末。

• 7、下入青紅椒翻炒。

• 8、下入香乾翻炒。

• 9、加入食鹽。

• 10、加入生抽。

• 11、加入耗油。

• 12、加入雞精。

• 13、翻炒均勻。

• 14、成品圖。