“平平淡淡就是有所求而亦無所求,平淡鄙視庸俗的功利目的,而追求的是精神的昇華,靈魂的涅盤。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青西紅柿炒辣椒的做法步驟
1、蔥薑蒜幹辣椒、青椒切絲、青西紅柿切片。
2、油熱後放入蔥薑蒜幹辣椒炒香。
3、放入青椒炒出辣味。
4、放入青西紅柿。
5、依次放入鹽、十三香、醬油、蠔油、料酒。
6、大火翻炒。
7、蓋蓋悶炒一分鐘。
8、放入味精。
9、翻炒均勻即可出鍋。
10、美味漂亮,香辣可口,配著熱饅頭吃一絕!。
小竅門
不喜歡太辣的可少放辣椒。