檸香啤酒翅怎麼做|檸香啤酒翅的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸香啤酒翅的做法步驟

• 1、材料：雞翅、啤酒、檸檬、香菇、蔥薑蒜。

• 2、雞翅洗淨瀝乾水分。

• 3、檸檬榨成汁，蔥薑蒜切好備用。

• 4、取一鍋水燒開，下雞翅汆30秒。

• 5、雞翅撈出瀝乾水分。

• 6、鍋燒熱，下雞翅煎，帶皮一面朝下。

• 7、煎的稍微有點金黃翻面。

• 8、兩面都金黃時下蔥薑蒜翻炒出香味。

• 9、倒入一罐啤酒。

• 10、啤酒泡泡沒有後，倒入香菇和老抽，燉煮15分鐘。

• 11、加入鹽、雞精調味，淋入檸檬汁。

• 12、勾薄芡，出鍋。