因為孩子特別喜歡吃豆製品,平常沒時間孩子想要吃的時候,然後都是直接在外面滷菜店買的現成的素雞,今天閒著有時間買菜的時候買了素雞豆腐打算自己在家做做,看著賣相這味道還是很可口的,得到了大家的好評哦。簡單易做的,大家也可以試試。
主料
素雞 :1個輔料
糖 :詳細步驟:
第一步
素雞切成片,然後放鍋裡煎
第二步
煎至兩面金黃
第三步
然後加入生抽
第四步
加入醬油
第五步
炒勻炒至上色
第六步
加入清水
第七步
加入白糖
第八步
加入五香粉
第九步
大火燉五分鐘
第十步
中間加一次鹽
第十一步
燉至快收汁時加入小蔥
第十二步
然後裝盤
烹飪技巧:
煎的時候一定要小火煎哦