1、食材:茄子(已清洗切開)、熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉,加適量的生抽。
3、翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。
5、然後,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、最後,加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。