蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲怎麼做|蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法步驟

• 1、食材：大白菜（已清洗切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、蝦乾、剁椒。

• 2、在碗中倒入半碗清水，加適量的醬油。

• 3、加適量的蠔油。

• 4、加適量的鹽。

• 5、加適量的幹澱粉。

• 6、加適量的剁椒。

• 7、調勻。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。

• 9、接著，將炒好的大白菜移入砂鍋裡。

• 10、然後，合入蝦乾和鵪鶉蛋，倒入調好的汁。

• 11、開火，燉煮3——4分鐘即成。