1、食材:鵪鶉蛋、蒜苗梗、蒜、小米椒。
2、鵪鶉蛋一個一個煎至兩面金黃盛出。
3、鍋中放油,放入蒜和小米椒煸香。
4、放入蒜苗梗翻炒。
5、放入鵪鶉蛋翻炒幾下。
6、放入一勺生抽。
7、放入少許的鹽翻炒均勻即可。
8、成品圖。