“鮮香肉質嫩滑,醬汁非常濃香,用來拌飯兩碗都不夠吃,蒸的更健康。”
1、雞翅洗淨,切成塊狀,焯水後洗淨。
2、香菇提前泡發,切點蒜末,薑絲,蔥花。
3、雞翅放入碗裡,加入黃豆醬,蒜末,薑絲,香油,糖,生粉拌勻。
4、抓勻醃製30分鐘。
5、然後加入香菇拌勻。
6、把食材鋪入碟中。
7、放入蒸鍋,冷水起蒸12分鐘。
8、時間到,開啟蓋子,太香了。
9、撒上蔥花,完成了。
10、成品圖。
11、成品圖。