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雞翅蒸豆腐怎麼做|雞翅蒸豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.57W
雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做

吃遍了雞翅的多種做法,只能創新了,雞翅蒸豆腐,美味都浸入豆腐裡。香、嫩、滑,好吃😋。

食材明細

主料
  • 雞翅 (400g)
  • 豆腐 (1塊)
輔料
  • (1顆)
  • 蒜末 (適量)
  • (少許)
調料
  • 醬油 (4匙)
  • 蠔油 (4匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 生粉 (2匙)
  • 孜然粉 (1匙)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞翅蒸豆腐的做法步驟

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第2張

    1、準備的食材。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第3張

    2、加料酒、蠔油、醬油、生粉、姜、孜然粉醃製一會。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第4張

    3、豆腐切塊鋪盤底。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第5張

    4、雞翅擺豆腐上方。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第6張

    5、蒸汽上來開始計時,蒸12分鐘即可。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第7張

    6、蒸出來後湯汁可用來勾芡。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第8張

    7、熱油爆香蒜末、蔥,加醬油、蠔油、生粉勾芡。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第9張

    8、煮沸即可淋到雞翅上表面。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第10張

    9、成品。

  • 雞翅蒸豆腐的做法 雞翅蒸豆腐怎麼做 第11張

    10、成品。