香菇蒸雞腿怎麼做|香菇蒸雞腿的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇蒸雞腿的做法步驟

• 1、幹香菇洗淨泡發。

• 2、雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。

• 3、放入香菇拌勻。

• 4、醃製好的香菇、雞腿放到盤子中。

• 5、放到蒸格上，水開上汽後蒸15分鐘。

• 6、撒上蔥花。