黃豆醬蒸小黃魚怎麼做|黃豆醬蒸小黃魚的做法

“小黃魚肉鮮嫩，中間刺少，適合小朋友吃。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆醬蒸小黃魚的做法步驟

• 1、準備的食材。（魚去了內臟）。

• 2、魚身劃上幾刀，盤底鋪薑絲，魚裝盤。

• 3、摸上一勺黃豆醬。

• 4、水煮滾後放入蒸鍋。

• 5、大火蒸十分鐘即可。

• 6、出鍋後撒上蔥花，淋上醬油，熱油澆上魚身即可。

• 7、成品。