1、秋葵洗淨切斜刀。
2、五花肉切片。
3、姜蒜,辣椒。
4、鍋裡熱油5成熱,倒入秋葵炸10秒撈起控油。
5、留底油炒香豬肉,倒入姜蒜,辣椒炒香。
6、倒入秋葵大火翻炒均勻,加入鹽,醬油,耗油,糖翻炒均勻入味即可。