關於家常單餅怎麼做好吃的知識

食材明細主料麵粉（200g）輔料鹽（2g）食用油（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常單餅的做法步驟1、麵粉中加2克鹽。2、一半面粉用開水燙，另一半加涼水。3、和成麵糰醒十分鐘。4、搓成長條...

食材明細主料麵粉（500g）輔料沸水（100g）涼水（20g）小蔥（5根）調料鹽（5g）油（10g）十三香（3克）花椒粉（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常手抓餅的做法步驟1、面盆裡放入500克麵粉。2、用沸騰的100克開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全麥餅：1張輔料雞蛋：1個洋蔥：適量油：適量生抽：適量臘腸：適量鹽：適量具體步驟1.臘腸切成絲備用.2.全麥餅切成絲備用.3.洋...

食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）溫水（少許）蔥花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麵粉中，攪拌均勻，用...

食材明細主料普通麵粉（400g）雞蛋（2個）清水（適量）輔料韭菜（1小把）胡蘿蔔（小半塊）黑芝麻（3克）調料食鹽（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、把麵粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：適量輔料香油或花生油：適量沸水：適量具體步驟1.低筋麵粉用沸水拌勻，稍冷後揉成麵糰，醒10分鐘。2.麵糰揉成長...

“很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】，我們家也很喜歡吃，尤其是小時候，要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情，想起那個滋味就是美呀，外表有點酥酥的，內裡很軟，點點...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道家常韭菜餅是一道有著自己獨特味道的美食，韭菜本身就有一股韭菜特別的清香味。但是由於韭菜太容易塞牙了，所以很多...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘孩子非常愛吃的酥餅每次回家都吵吵著要我多做一些給他吃，這款酥餅是最家常的一款麵食，裡面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆...

“在北方有一種說法：軟麵餅硬麵湯，這湯是指麵條，這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者，可配各種菜品上桌，其中絕配有酸辣土豆絲、大蔥炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大蔥蘸醬等。湯類絕...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料油：適量水：適量具體步驟1.和好燙麵麵糰，然後整理成長條形狀。2.切成大號的麵餅，鋪在面板上。3.塗滿豆油，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個泡打粉：3低筋麵粉：200輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.打入兩個雞蛋2.倒入糖粉一點點鹽打成蛋液3.倒入低筋麵粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：500高筋麵粉水：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.首先將肉餡攪拌好放上必要的調味品提味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麵：300玉米麵：100輔料油：適量酵母：適量雞蛋：1個白糖：適量具體步驟1.將白麵、玉米麵加酵母、油、雞蛋、白糖用溫水活...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜臺：適量菠菜：適量白菜：適量黃豆芽：適量餅條：看個人飯量豬瘦肉：適量輔料蒜末：適量具體步驟1.鍋裡放油油熱了放入蔥，肉翻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量輔料水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.用溫水和麵，不要太硬2.醒20分鐘，再揉一遍3.20分鐘了，把面揉一遍4.幹成面...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：5兩木耳(幹)：2兩白花菜(炒水)：1斤白麵：適量輔料雞蛋：1個蔥薑蒜沫：適中耗油：2湯匙五香粉：0.5湯匙花椒粉：0.5湯匙十三香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：多半碗雞蛋：2-3個水：500ml輔料調味料：適量具體步驟1.調料，攪拌麵糊至粘稠狀，不要太稠了2.上煎鍋，加油至微微有熱氣，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150白糖：5勺輔料開水：適量油：適量具體步驟1.碗裡放麵粉，放兩勺食用油2.加入開水攪拌成棉絮狀3.揉成麵糰醒發15-2...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料油：適量具體步驟先把面活好了醒一會，然後，把面搓成細條切成一小塊一小塊的，把一小塊拿出來揉一下用擀麵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓白菜：150黑木耳：100麵粉：300輔料糖：0.5匙蔥：2根姜：2片油：適量熟芝麻碎：適量蒜：3粒鹽：1匙十三香：0.5勺雞粉：適量具體步驟1....

“三人量”食材明細主料蔥餅（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，...

“前兩天包餃子剩了一塊麵，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麵粉（300g）輔料油...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料柿子：適量輔料糖：適量具體步驟要選這種脫皮的豌豆，做出來的豌豆黃才容易凝固而且口感也細膩倒入足夠的水泡6個小時以...

食材明細主料自發麵粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖哩粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麵，和的面...