1、蘑菇、秋葵、豆乾清洗備用。
2、蘑菇、豆乾切片,秋葵切小段,蒜瓣拍扁切碎。
3、鍋中放油,放入蒜末小火炒香。
4、放入豆乾翻炒,加點生抽入味。
5、放入蘑菇、秋葵翻炒至熟,加鹽調味炒勻。
6、出鍋。