孜然牛肉炒洋蔥怎麼做|孜然牛肉炒洋蔥的做法

“中午在單位食堂別的菜，自己也想試一下”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然牛肉炒洋蔥的做法步驟

• 1、準備好食材，牛肉切薄片，洋蔥，青椒切絲，牛肉事先用料酒，生抽，鹽，澱粉醃製十分鐘左右

• 2、鍋裡放油，薑片爆香

• 3、放入牛肉翻炒，斷生後放入孜然，盛出備用

• 4、原鍋放入洋蔥和青椒翻炒

• 5、斷生後，放入牛肉翻炒，放入蘑菇精和蔥花

• 6、出鍋啦！