1、準備一塊牛肉。
2、切成薄片。
3、把所有調料放入牛肉中醃製30分鐘。
4、準備配料:薑絲、蔥絲、辣椒絲。
5、30分鐘後將配料和牛肉一起抓拌均勻,可適量再加點油,待會兒烤的時候沒那麼幹。
6、放入空氣炸鍋。
7、200度烤10分鐘,出鍋。
8、成品。妥妥的下酒菜。