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發表於:2024-02-28
“磨wasabi一定要用新鮮的山葵”食材明細主料鮮山葵(1根)輔料柳刃刀(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磨山葵的做法步驟1、現將wasabi用水泡洗乾淨2、用柳刃刀將山葵表面的原點切...
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發表於:2024-01-11
““世介面食在中國,中國麵食在山西”,任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面,豆角含豐富維生...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵(250克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(少量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切...
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發表於:2018-04-26
秋葵原產於印度,因具有極高的食用價值和藥用價值,被稱為蔬菜之王,開始引進我國種植,分佈廣泛,在市場上也能見到。秋葵嫩脆多汁,香味清新獨特,深受人們青睞。秋葵製作方法多樣,下面就向大家推薦...
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發表於:2024-02-05
“山藥,秋葵,蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和諧。鹹鮮爽脆”食材明細主料山藥(150克)蟹味菇(100克)雞精(適量)輔料秋葵(80克)鹽(適量)姜(兩片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵山...
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發表於:2018-07-24
山藥君可是好東西呀。下面這些你至少吃過一種甚至全部吧:素菜山藥、山藥脆片、甜品山藥、山藥泥、山藥燉排骨......。山藥最為人熟知的功效就是補腎。此外山藥的熱量不高、口感可以隨意...
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發表於:2018-11-02
記得小時候聽過這樣的一個謠傳,說煎餅其實是曹操發明的,當時打仗沒有食物,用最後的麵粉,發明出了煎餅這個美食,以前的煎餅比較單一,但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了,山東煎餅,它是屬於漢族...
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發表於:2018-10-23
說起紫背天葵,很多人都挺陌生的,都沒有聽過,但是我們可不能小看紫背天葵的營養和保健作用。紫背天葵是一種藥膳同用的植物。在南方的一些地區,人們將紫背天葵視作為一種補血的良藥,是產後婦...
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發表於:2024-02-24
“在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裡的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻...
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發表於:2024-02-10
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用...
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發表於:2024-01-31
“秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-01-11
“家常小菜,很受歡迎。”食材明細主料木耳(1把)胡蘿蔔(適量)蒜苗(6棵)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨,切段。胡...
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發表於:2020-02-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料煮熟白米飯:適量柴魚片:適量山葵醬:適量輔料煎茶:適量醬油:適量海苔絲:適量具體步驟1.先將柴魚片調少許醬油備用.2.將...
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發表於:2024-02-26
“現在很少有吃到這種很粗的麵粉很簡單的家常餅啦,不過對於年長的人可能還是很熟悉的,小時候媽媽常做這種家常餅,每次吃到總有種媽媽的味道,很回味,對於現在人的生活水平,感覺著它不怎麼樣,也...
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發表於:2018-03-17
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裡面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可...
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發表於:2023-12-30
“秋葵味淡性寒,含有蛋白質、膳食纖維、維生素、是高營養低能量蔬菜。山藥具有生津、補腎、補脾胃效果尤為顯著。兩者配伍顏色漂亮、口感不同、營養健康。”食材明細主料秋葵(適量)輔料山...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...
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發表於:2020-03-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常山藥炒秋葵----不知道大家有沒有吃過秋葵炒山藥呢,我喜歡吃秋葵,秋葵是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更...
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發表於:2024-02-27
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有著較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿...
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發表於:2024-02-05
“秋葵、山藥、黑木耳的組合是淨化肺腑、提升免疫力的最佳組合,三者都是清爽簡單的味道。它們的組合給餐桌上帶來了一抹早春綠色的小清新味道。”食材明細主料山藥(300克)秋葵(200克)幹黑木...
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發表於:2018-07-11
大家有吃過落葵嗎?說起落葵,可能很多人都對它很陌生吧。或許我換一個叫法,也許就有人知道了,“木耳菜”。落葵其實就是木耳菜。有吃過落葵的人都知道它的口感很獨特,它跟其他的綠葉蔬菜的...
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發表於:2024-01-28
“山藥,又名淮山,有著補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效。將新鮮淮山打磨混入蛋漿,是日本很家常的的一種吃法,可蒸可煎。今天結合中華料理中蒸水蛋的祕訣,向大家推薦一道養生菜,鮮山藥蒸水蛋。...
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發表於:2018-07-24
在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,薯類也是不可或缺的哦,今天我們來說一說山藥,眾所周知,山藥對人體有著特別好的功效作用,那小夥伴們知道山藥要怎麼做才更有營養價值嗎...
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發表於:2018-08-14
秋葵是日常會吃到的一種食物,其口感獨特,深受大眾的喜愛。除此之外,秋葵還有很高的營養價值,能起助消化、降血脂等保健功效,適合日常食用。秋葵的做法有很多,可以作為很好的家常烹飪食材,那麼...