“一款美味的炒飯。米飯,洋蔥牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然牛肉粒炒飯的做法步驟
1、一小塊牛肉煮熟。
2、冷卻以後。切成大一點的顆粒備用。
3、提前煮好的白米飯,一碗。
4、鍋裡放油。小火煸炒牛肉粒。
5、放入白米飯繼續小火炒幹水分。
6、開中火繼續炒。
7、放入洋蔥塊兒。
8、蔥繼續翻炒。
9、開大火,倒入生抽。
10、翻炒均勻,放入雞精,孜然粉,白芝麻。
11、起鍋撒上小蔥花。
小竅門
炒飯一定要炒幹水分。才會好吃。孜然一定要起鍋再放。